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Croft Quinta da Roêda Vintage 2015

Description

Très joli Porto Vintage Quinta da Roêda de la célèbre maison Croft. En annonçant sa sortie, le directeur général de Croft, Adrian Bridge, a commenté: « Nous sommes ravis de la qualité du Porto Vintage Quinta da Roêda 2015. Notre investissement dans les vignobles de Roêda continue de générer des bénéfices en termes de qualité.
António Magalhães, chef de la viticulture chez Croft, a déclaré:« La santé de la récolte était exceptionnelle. Les journées chaudes et les nuits fraîches ont produit de longues fermentations et une extraction équilibrée tout au long de la récolte.

Marque Corft
Région Douro
Appellation d'origine Porto
Couleur Rouge
Catégories Vintage
Millésime 2015
Date de mise en bouteille 2017
Cépages Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz et Tinta Barroca
Degré d'alcool 20°
Volume 75 cl

Note de dégustation

Couleur Un porto violet-noir intense entouré d'une robe magenta vive.
Nez Un nez typique de la Quinta da Roêda, composé d'une riche compote de baies noires et charnues infusée de notes exotiques de fruits tropicaux mûrs et de la subtile acidité des herbes sauvages
Bouche Des notes chaudes de réglisse, de chocolat noir et d'épices contribuent au caractère opulent du vin. La bouche est lisse, ronde et pleine de saveur riche et confiturée. La texture soyeuse du vin cache les tanins fermes et bien tissés qui émergent en finale pour offrir une fermeté et une adhérence attrayantes
Température de service 18°
Suggestions d'accompagnements Il s'accompagne à merveille avec un fromage, un dessert au chocolat ou tout simplement en fin de repas pour le plaisir
Décantation Le Porto Vintage présentant un dépôt propre à son vieillissement en bouteille, nous vous conseillons de le décanter au minimum 2 heures avant de le boire
Conseil de stockage Le Porto Vintage est un Porto de style Ruby qui peut vieillir de très longues années en bouteille. Il est conseillé de conserver la bouteille couchée à l'abri de la lumière. Idéalement avec une température de 14° et une humidité de 70%
A consommer idéalement 2018 - 2040